
FOIRE DES CÉPAGES PATRIMONIAUX
Foire - Salon
Sainte-Croix-Vallée-Française 48110
Le 01/06/2025
La 3ème édition de la foire aux cépages patrimoniaux aura lieu dimanche 1er juin ! Toute la journée de 10h à 18h : Marché de producteurs de vins avec dégustation 10h30 : - Challenge des vins à base de cépages patrimoniaux - Conférence animée par Laurent Cabrol (Viticabrol) "L'Hybridation et la sélection variétale au fil du temps et les projets actuels." 13h : Résultat du Challenge 14h : Atelier d'accords mets et vins proposé par Jacques Carceller, sommelier 15h : Conférence animée par Oliver Salieres (Enerlab) : "Les nouveaux facteurs de résistance de la vigne." Restauration possible sur place. Entrée libre. Verre pour dégustation : 3 €